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菜花苗的品种有哪些

作者: 文章地址:http://www.chinahwzg.com/xinwen/gongsi/790.html 时间:2020-8-5 点击次数:4

  菜花苗常见品种分析。

  菜花,又称花椰菜或者花菜,是一种十字花科蔬菜,与圆白菜、芥蓝等都属甘蓝家族。

  菜花的叶为长卵形,端稍尖。茎顶端的花序轴、花梗和花蕾聚合密集成肉质花球,呈乳白色,鲜艳娇嫩。选购菜花时,一般以花球完整紧实、色淡洁白、新鲜脆嫩为佳。

  古希腊、古罗马时期,人们已开始种植菜花,并逐渐在意大利、法国发展起来。约在清末传人我国,起初在华南地区种植,目前在全国各地均有种植,在温暖的南方更为普遍。菜花富含维生素,这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以菜花烹调时间不宜过长。

  目前市场上,菜花主要有两种,实心分别是实心菜花和散菜花。实心菜花是菜花的老品种,实心口感较脆,现在被人们称为“铁花”,与之相区别的是新的品种,由于花心比较松散,易入味、口感好则被称之为“散花”有的也叫散菜花、青梗菜花或者有机菜花,质地较软,便于加工。市场销售价格比较高,最近几年,有机菜花苗大面积种植。

  我基地主要培育65天、75天、90天菜花苗,适合露地、保护地栽培,咨询价格请来电。

文章标签:菜花苗

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